Камчатка обеспечит себя молокомНа Камчатке введен в строй современный молокозавод мощностью 20 тонн в сутки. Предприятие разместилось в поселке Раздольный Елизовского района на базе УМП ОПХ «Заречное». Новый молокозавод позволит увеличить долю молочной продукции местного производства, а также расширить ассортимент выпускаемой продукции.

В торжественной церемонии открытия молокозавода принял участие глава региона Владимир Илюхин. Губернатор отметил, что введение в эксплуатацию новой производственной линии является важным и значимым событием для Камчатского края. Он также подчеркнул, что развитие сельского хозяйства играет важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности региона.

На новом молокозаводе установлено современное оборудование итальянского и отечественного производства. Благодаря этому ассортимент ОПХ «Заречное» пополнится мягкими сырами, зернистым творогом и другими новинками. Стоит отметить, что «новоиспеченный» завод впервые начнет поставлять в торговые сети местную продукцию в упаковке Tetra-PAK, что позволит увеличить сроки хранения молочной продукции. До настоящего времени продукция ОПХ «Заречное» выпускалась в полиэтиленовых пакетах и пластиковых стаканах в связи с чем имела небольшие сроки годности — до 36 часов.

Мощности предприятия рассчитаны на производство 20 тонн молока в сутки, однако при необходимости производство может быть увеличено до 60 тонн. В настоящее время объем выпускаемого молока составляет 12 тонн в сутки.

Строительство молокозавода в поселке Раздольный началось в 2012 году в рамках государственной целевой программы по развитию и поддержке агропромышленного комплекса. Программа рассчитана до 2018 года и предусматривает постепенное уменьшение количества молочной продукции, закупаемой за пределами региона. Этому также должно поспособствовать строительство сети небольших молокозаводов, куда свою продукцию будут сдавать фермеры.

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Завод «Данон Волга» закрывается

Новая племенная свиноферма открылась в Курской области

Николай Панков: «Все проблемы надо решать вместе с регионами»

Волгоградская область наращивает производство мяса птицы