комбикормОборот антибиотиков в отечественном животноводстве приобретает угрожающий характер. Об этом заявил консультант ООО «НИИ Пробиотиков» Николай Нестеров

в рамках VIII Международной конференции «Комбикорма–2014», которая проходила в Москве на прошлой неделе.

По словам эксперта, в ходе контрольных проверок качества и безопасности используемых в России комбикормов специалисты Россельхознадзора отмечают наличие в них антибиотиков, стимуляторов роста и лекарственных средств, не имеющих соответствующего официального разрешения на ввоз на рынок. Они входят в состав кормов в качестве ингредиентов или попадают вместе с импортными концентратами, премиксами и прочими кормовыми добавками.

Сегодня контроль за оборотом антибиотиков в животноводстве затруднен в связи со сложными и дорогими исследованиями на определение наличия того или иного лекарственного средства в комбикормах. При этом соответствующие анализы проводятся только в отдельных специально оснащенных лабораториях.

Количество используемых антибиотиков из года в год будет расти примерно на 35-40%, считает консультант. Для справки: в 2005-2009 гг оборот антибиотиков увеличился в 2,3 раза, в 2008-2012 гг – в 1,8 раза. К 2020 году по количеству применяемых антибиотиков Россия может догнать США.

Однако практически неконтролируемый рынок антибиотиков в ближайшие 2-3 года будет взят на контроль государства: в обороте стимуляторов роста и антибиотиков появятся серьезные административные ограничения. Уже неоднократно имели место случаи уголовной ответственности руководства птицефабрик за производство и реализацию продукции, нарушающей требования безопасности, напомнил Николай Нестеров.

Ограничения применения антибиотиков в первую очередь ощутят участники кормового рынка. Также это приведет к снижению продуктивности скота, сокращению поголовья и, в конечном счете, к ухудшению финансового положения хозяйств.

Однако, по мнению эксперта, при грамотном подходе сокращение использования антибиотиков без экономических потерь для хозяйств возможно. Для этого стоит изучить опыт ряда европейских стран и ведущих отечественных предприятий, который свидетельствует о том, что несмотря на серьезные ограничения применения антибиотиков сохранить высокие объемы производства мяса, молока и другой животноводческой продукции реально, резюмировал консультант ООО «НИИ Пробиотиков».

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Без субсидирования процентной ставки молоко подорожает в 2 раза

Курятина лидирует по росту цен

«Евродон» и ДонГАУ подписали соглашение о сотрудничестве

Завод «Данон Волга» закрывается