КурятинаЦены на мясо кур на российском рынке продолжают снижаться. В июне подешевело как отечественное, так и импортное мясо, сообщается в ежемесячном обзоре ИАА «ИМИТ» «Российский рынок мяса птицы в январе-июне 2013 года». По состоянию на 1 июля стоимость курятины, произведенной на отечественных птицефабриках, уменьшилась по сравнению маем 2013 года на 0,5%, импортная продукция также подешевела – на 1,8%.

Снижение цен на куриное мясо в оптовом звене сопровождалось сокращением цен в рознице. Так, за прошедший месяц средние розничные цены на курятину в гипермаркетах Москвы снизились на 1,4%.

Основное влияние на ценовую конъюнктуру, по мнению аналитиков, оказал рост предложения куриного мяса со стороны отечественных производителей. За пять месяцев 2013 года российский рынок мяса птицы увеличился на 6,3% — до 1 590 тыс. тонн в убойном весе, сообщает агентство «ИМИТ». В то же время доля отечественной продукции на рынке РФ за указанный период выросла с 86,1% до 87,6%. Так, за январь-май 2013 года российские птицефабрики увеличили производство курятины на 7,7% — до 1 408 тыс. тонн в убойном весе. Как сообщают аналитики, наибольший рост производственных показателей в натуральном выражении был зафиксирован в сельхозорганизациях ЦФО и ПФО. Мощный прирост показателей продемонстрировали птицефабрики Ленинградской, Челябинской и Курской областей. В целом по стране отмечается положительная динамика производства куриного мяса. Исключением стал Южный ФО, где производство снизилось на 16,5% по отношению к январю-маю 2012 года.

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Производство мяса птицы может вырасти до 4,5 млн тонн к 2020 году

Рынок мяса в июне 2013 года