продукты

Минсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Так, за период с 31 марта по 6 апреля наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на чай (+0,8%) и шоколадные конфеты (+0,6%). Соль, рыба мороженая, баранина, мясные консервы, колбасы полукопчёные и варено-копчёные, сосиски и сардельки, хлеб ржаной, масло подсолнечное, печенье и карамель подорожали в пределах 0,3-0,4%. При этом цены на сахар опустились на 0,6%, куры, сыры, гречневая крупа и пшено подешевели на 0,2-0,4%.

Цены на плодовоовощную продукцию снизились в среднем на 1,3%, в том числе огурцы и помидоры подешевели на 7,9% и 2,2% соответственно.

По данным Росстата индекс потребительских цен за рассматриваемый период составил 100,2%, с начала года – 107,6%.

Стоимость минимального набора продуктов питания в марте 2015 года в среднем по стране составила 3 774,3 рубля, что на 1,2% больше, чем в предыдущем месяце. С начала года прирост составил 13,7%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 10.04.2015 г. к базовой цене на 01.01.2015 г. повысились на говядину (+11,0%), свинину (+2,0%), мясо кур (+2,6%), молоко сырое (+5,0%), молоко цельное пастеризованное (+5,1%), масло сливочное (+7,3%), сыры твердые и мягкие (+2,6%), картофель (+19,8%), морковь (+34,4%), капусту (+68,8%), лук репчатый (+51,1%), яблоки (+34,8%), рыбу живую (+1,9%), рыбу мороженную (+1,0%), филе рыбное (+0,9%), сельдь соленую (+11,2 %), рис (+19,3%), гречиху (+11,3%), пшеницу 3 класса (+5,8%), пшеницу 4 класса (+4,1%), пшеницу фуражную (+1,2%), ячмень (+7,7%), муку пшеничную (+7,7%), хлеб из пшеничной муки (+7,4%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+6,2%), крупу гречневую (+1,8%) консервы рыбные (+5,0%).

Потребительские цены на молоко пастеризованное за неделю выросли на 0,1%, сыры подешевели на 0,2%, стоимость масла сливочного осталась без изменений. Импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) в январе — апреле 2015 года (на 06.04.2015) молока сухого ниже аналогичного периода 2014 года в 4,5 раза, сыра – в 10,6 раз, масла сливочного – в 9,3 раза.

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 1,6% и по состоянию на 06.04.2015 г. составила 19,61 рубля без НДС.

Средние потребительские цены на 06.04.2015 составили:

на молоко пастеризованное – 46,39 руб./кг (+0,1% за неделю, +5,5% с начала года);

на масло сливочное – 388,98 руб./кг (без изменений за неделю, +8,1% с начала года);

на сыры – 433,19 руб./кг (-0,2% за неделю, +10,4% с начала года).

Потребительские цены на говядину и свинину за неделю выросли на 0,2%, на мясо птицы снизились на 0,4%. Объемы поставок в январе — апреле 2015 года (на 06.04.2015) импортной говядины ниже прошлогоднего уровня на 46,6%, свинины – в 2,8 раза, мяса птицы – в 2,8 раза, свиного жира – в 4,8 раза.

Средние потребительские цены на 06.04.2015 составили:

на говядину – 307,13 руб./кг (+0,2% за неделю, +11,7% с начала года);

на свинину – 275,52 руб./кг (+0,2% за неделю, +0,5% с начала года);

на мясо птицы – 138,00 руб./кг (-0,4% за неделю, +1,3% с начала года).

На прошедшей неделе с 6 по 12 апреля 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось умеренное снижение цен на все зерновые культуры.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили:

в Европейской части России: в Азиатской части России:
пшеница 3 класса - 9 707 руб./т (- 0,2%); 10 225 руб./т (- 0,8%);
пшеница 4 класса - 9 172 руб./т (- 0,2%); 9 525 руб./т (- 1,0%);
пшеница 5 класса - 8 435 руб./т (- 0,5%); 8 918 руб./т (- 1,0%);
фуражный ячмень - 7 957 руб./т (- 0,1%); 7 550 руб./т (без изменений за неделю);
продовольственная рожь - 6 265 руб./т  (- 0,1%); 6 025 руб./т (без изменений за неделю).

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Импортным продуктам нашли замену

Понижение цен на зерно отмечается по всей России

Продукты могут подешеветь в ближайшие дни

Затраты на рекламу продуктов питания хотят ограничить