Молочное скотоводствоПо итогам 2014 года производство молока в РФ выросло незначительно – всего лишь на 24,2 тыс. тонн – и составило 30,8 млн тонн.

Об этом говорится в отчете Минсельхоза.

В частности, сельхозорганизации увеличили выпуск молока на 311,8 тыс. тонн (+2,2%), крестьянские (фермерские) хозяйства – на 109,1 тыс. тонн (+6,1%). В хозяйствах населения произошел спад производства на 396,8 тыс. тонн (-2,7%), сообщает аграрное министерство.

Согласно данным ведомства, прирост производственных показателей продемонстрировали 46 субъектов Федерации. Наибольший вклад в прирост производства молока обеспечили фермеры Башкортостана (+62,1 тыс. тонн), Алтайского края (+50,9 тыс. тонн), Свердловской области (+38,8 тыс. тонн), Удмуртии (+37,6 тыс. тонн).

Молочное скотоводство показало прирост

Как отмечается в сообщении Минсельхоза, молочное скотоводство развивается интенсивно за счет роста молочной продуктивности КРС: в 2014 году надой от одной коровы в сельхозорганизациях (без учета субъектов малого предпринимательства) составил 5391 кг молока, что на 383 кг или на 7,6% больше, чем годом ранее.

По итогам еженедельного мониторинга надоев и реализации молока, за период с 2 по 9 февраля 2015 года среднесуточные надои молока составили 39,3 тыс. тонн в сутки. Это на 4,2% выше показателя за аналогичный период прошлого года. Реализация молока за отчетный период составила 36,9 тыс. тонн, что на 5,3% больше уровня аналогичного периода 2014 г.

Средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности в Российской Федерации за неделю увеличилась на 1,0% и на 9 февраля составила 19,83 руб./л (без НДС).

Потребительские цены на 09.02.2015 составили: на сыры — 424,91 руб./кг (+0,9% за неделю, +7,4% с начала года), молоко пастеризованное — 45,47 руб./кг (+0,9%, +3,3%), масло сливочное — 378,93 руб./кг (+0,9%, +4,9%).

По данным на 9 февраля 2015 года импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого ниже уровня 2014 года в 3,5 раза (1,1 тыс. тонн), сыра – в 9,5 раза (2,7 тыс. тонн), масла сливочного – в 8 раз (1,8 тыс. тонн).

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

«Углече Поле» порадует покупателей мясными новинками

На поддержку АПК дополнительно выделят 700 млрд. рублей

Рис и рыба мороженая дорожают активнее всего

Польский водитель пытался ввезти в РФ четверть центнера сливочного масла

Владимир Плотников: «Господдержка идёт крупному бизнесу»