сахарМинсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 1 по 11 января наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на яйца куриные – они подорожали на 0,8%, сахар-песок стал дороже на 0,4%.

Плодовоовощная продукция прибавила в цене в среднем на 2,6%, в том числе огурцы – на 9,2%, помидоры – на 3,1%.

Стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в декабре 2015 года составила 3 589,9 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем в среднем выросла на 1,2% (с начала 2015 года — выросла на 8,2%).

Индекс потребительских цен на продовольственные товары (без алкогольных напитков) в декабре 2015 года увеличился на 0,8% и составил с начала 2015 года – 112,9%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 13.01.2016 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,0%), свинину (+0,9%), мясо кур (+3,5%), молоко сырое (+10,9%), молоко цельное пастеризованное (+14,6%), масло сливочное (+13,0%), сыры твердые и мягкие (+15,3%), морковь (+0,5%), капусту (+23,1%), лук репчатый (+0,3%), яблоки (+25,2%), рыбу живую (+13,4%), филе рыбное (+1,3%), сельдь соленую (+31,6%), рис (+9,5%), гречиху (+24,3%), пшеницу 3 класса (+15,4%), пшеницу 4 класса (+14,3%), пшеницу фуражную (+14,8%), ячмень (+16,1%), муку пшеничную (+9,7%), хлеб из пшеничной муки (+7,4%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+6,6%), крупу гречневую (+40,4%), консервы рыбные (+10,5%). При этом картофель стал дешевле на 6,9%, рыба мороженая – на 4,7%.

По оперативным данным на 13.01.2016 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 23,98 руб./кг (+0,3% за неделю).

Средние потребительские цены на 11.01.2016 составили:

  • на молоко пастеризованное – 47,38 руб./кг (+ 0,3%, + 0,3% с начала года);
  • на масло сливочное – 399,76 руб./кг (+ 0,4%, + 0,3% с начала года);
  • на сыры – 418,43 руб./кг (+ 0,3%, + 0,3% с начала года);
  • на говядину – 313,02 руб./кг (0,0%, 0,0% с начала года);
  • на свинину – 269,73 руб./кг (+ 0,1%, 0,1% с начала года);
  • на мясо птицы – 132,58 руб./кг (0,0%, 0,0% с начала года).

По состоянию на 31 декабря 2015 г. импортные поставки молока сухого из стран дальнего зарубежья снизились по сравнению с прошлым годом в 3,4 раза (7,1 тыс. тонн), сыра – в 5,9 раза (31,3 тыс. тонн), масла сливочного – в 4,5 раза (20,2 тыс. тонн), говядины - на 41,1% (314,9 тыс. тонн), свинины – на 16,3 % (303,2 тыс. тонн), мяса птицы – в 2,7 раза (130 тыс. тонн).

На прошедшей неделе с 11 по 15 января 2016 года на российском зерновом рынке активных изменений конъюнктуры не происходило. Вместе с тем, отмечался рост закупочных цен на продовольственную пшеницу для экспортных поставок и незначительный рост оптовых цен на муку.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна):

в Центральном ФО

в Южном ФО

в Сибирском и Уральском ФО

пшеница 3 класса

10 430 (-0,2%)

11 100 (+0,5%)

10 270 (-0,1%)

пшеница 4 класса

9 800 (-)

10 250 (+0,5%)

9 360 (-)

пшеница 5 класса

8 960 (+0,1%)

9 400 (-)

8 650 (-)

фуражный ячмень

8 190 (-)

9 300 (+0,3%)

7 820 (+0,2%)

продовол. рожь

7 820 (-)

8 290 (+0,1%)

7 450 (-)

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

На Юге страны продолжает дорожать пшеница

Лукашенко: Беларусь готова поставлять в РФ переработанную украинскую продукцию

«Крыммолоко» передумали закрывать

Санкции в отношении Турции и Украины вводились по принципу «не навредить своим»