яблокиЗа период с 26 января по 1 февраля наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на сахар-песок – он подорожал на 1,2%, рыба мороженая, маргарин, хлеб пшеничный, мука пшеничная, вермишель, карамель, чай стали дороже на 0,2%. В то же время цены на свинину, мясо птицы, яйца  и соль снизились на 0,2-0,3%, сообщает Минсельхоз России.

Плодовоовощная продукция прибавила в цене в среднем на 0,9%, в том числе яблоки – на 1,7%, капуста белокочанная – на 1,2%, морковь – на 1,1%. Одновременно с этим огурцы подешевели на 0,9%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 04.02.2016 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,1%), мясо птицы (+3,4%), молоко сырое (+13,2%), молоко цельное пастеризованное (+15,3%), масло сливочное (+14,2%), сыры твердые и мягкие (+16,2%), капусту (+25,9%), яблоки (+23,5%), рыбу живую (+11,2%), филе рыбное (+4,6%), сельдь соленую (+30,0%), рис (+8,3%), гречиху (+27,4%), пшеницу 3 класса (+18,5%), пшеницу 4 класса (+17,2%), пшеницу фуражную (+16,4%), ячмень (+19,4%), муку пшеничную (+9,9%), хлеб из пшеничной муки (+8,1%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+6,7%), крупу гречневую (+41,6%), консервы рыбные (+13,9%). При этом свинина стала дешевле на 0,2%, картофель – на 6,1%, морковь — 1,6%, лук репчатый – на 3%, рыба мороженая – на 0,8%.

По оперативным данным на 04.02.2016 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 21,73 руб./кг (+1,5% за неделю).

Средние потребительские цены на 01.02.2016 составили:

  • на молоко пастеризованное – 47,66 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 0,8% с начала года);
  • на масло сливочное – 399,98 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 1,0% с начала года);
  • на сыры – 421,10 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 0,8% с начала года);
  • на говядину – 311,45 руб./кг (- 0,1% за неделю, + 0,2% с начала года);
  • на свинину – 265,48 руб./кг (- 0,2% за неделю, — 1,0% с начала года);
  • на мясо птицы – 131,56 руб./кг (- 0,2% за неделю, — 0,6% с начала года).

За период с 1 по 24 января 2016 г. поставки сыра из стран дальнего зарубежья уменьшились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 38,2%, молока сухого – в 5 раз, масла сливочного, наоборот, увеличились в 1,7 раза. Объемы импорта говядины и свинины выросли незначительно и составили 4,9 тыс. тонн и 7,7 тыс. тонн соответственно, ввоз мяса птицы сократился и составил 2,1 тыс. тонн.

На прошедшей неделе с 1 по 5 февраля 2016 года конъюнктура на рынке зерна носила разнонаправленный характер, продолжился рост цен на муку.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна):

в Центральном ФО в Южном ФО в Сибирском и Уральском ФО
пшеница 3 класса 10 700 (+0,5%) 11 890 (-0,1%) 10 415 (+0,4%)
пшеница 4 класса 10 120 (+0,9%) 11 070 (-0,3%) 9 490 (-0,1%)
пшеница 5 класса 9 530 (+2,4%) 10 480 (+0,8%) 8 970 (+1,4%)
фуражный ячмень 8 800 (+4,1%) 9 920 (+0,2%) 8 140 (+1,8%)
продовол. рожь 8 300 (+3,1%) 8 920 (+0,2%) 7 875 (-0,3%)

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Цены на зерно опять растут

Николай Панков: «Развитие сельского хозяйства и поддержка социальной инфраструктуры на селе – среди приоритетных направлений «Единой России»

Субсидии производителям сельхозтехники предлагают увеличить до 35%

Пальмовое масло и газировка попадут под акциз