СтраусятаВ этом месяце на ферме по разведению страусов вылупились долгожданные страусята.

Эти птицы оказались хорошо приспособлены к суровым российским морозам, поэтому их разведение распространилось по всей территории страны. Предприятия открыты в Московской, Орловской, Курской, Ленинградской и других областях, в том числе на Урале. По словам фермера Юлии Коноваловой, в развитие страусиной фермы в Тульской области уже инвестировано примерно 5 млн рублей, ещё нужно вложить в три раза больше. И только через два года предприятие сможет выйти на окупаемость.

В год один страус производит примерно восемь десятков яиц, которые помещаются в инкубатор. Взрослая птица весит около центнера, и  третью часть от веса составляет мясо. На ферме отмечают, что в массовую продажу страусиное мясо и яйца запустят только через два года.

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Fendt: Техника, опережающая время

Чаще всего подделывают молочную продукцию и мясо – Росстандарт

«АгроЮг 2015» — до инвестиционного форума в Ставрополе остался один месяц

Минсельхоз до конца года не исключает более чем 15-процентную продовольственную инфляцию