молоко в стаканеНа российском молочном рынке с середины апреля наблюдается сезонное снижение темпов роста цен на молочную продукцию. В середине мая текущего года цены закупки сырого коровьего молока у производителей (19,8 руб./кг) были в среднем на 0,6% ниже, чем в середине апреля, но при этом значительно выше (на 31,4%), чем в аналогичном периоде 2013 г.

Розничные цены на молочные продукты превышают соответствующие показатели прошлого года и начала текущего года, однако темпы их роста с середины апреля незначительны (менее 1% за две недели). По состоянию на 16.05.2014 потребительские цены в среднем по России на молоко коровье разливное составили 35,9 руб./л (+0,8% за две недели; +19,7% к аналогичной дате 2013 г.), масло сливочное – 309,2 руб./кг (+0,4% за две недели; +24,3% к 2013 г.), сыры сычужные твердые – 316,0 руб./кг (+0,2% за две недели; +25,6% к 2013 г.), сообщает ФГБУ «Специализированный центр учета в АПК».

По данным Росстата, за январь – апрель 2014 г. наибольшие объемы молока крупного рогатого скота произведены сельхозорганизациями Республики Татарстан (320,7 тыс. т, или 7,0% в общем объеме; -0,1% к аналогичному периоду 2013 г.), Краснодарского края (274,4 тыс. т, или 6,0% в общем объеме; +0,5% к 2013 г.) и Московской области (195,6 тыс. т, или 4,3% в общем объеме; -4,0% к 2013 г.). В целом по федеральным округам лидерство по объемам производства молока в СХО сохраняют Приволжский ФО (1 469,3 тыс. т, или 32,0% в общем объеме; +1,0% к 2013 г.) и Центральный ФО (1 189,5 тыс. т, или 25,9% в общем объеме; -0,7% к 2013 г.).

По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 25 мая 2014 г. физический объем импорта молока и сливок (ТН ВЭД 0401, 0402) составил 32,8 тыс. тонн (+38,7% к аналогичному периоду 2013 г.), в стоимостном выражении – 93,7 млн долл. (+65,6%), сыра и творога – 110,1 тыс. тонн (-8,7%), в стоимостном выражении – 583,6 млн долл. (-0,4%), масла сливочного – 41,0 тыс. тонн (+35,0%), в стоимостном выражении – 200,1 млн долл. (+59,3%). Объем импорта молочной сыворотки (ТН ВЭД 040410) составил 13,9 тыс. тонн (+46,2%), в стоимостном выражении – 22,7 млн долл. (+54,3%).

По данным Чикагской товарной биржи (СМЕ), по состоянию на 30.05.2014 средняя цена по июньским фьючерсам на поставки обезжиренного молока (Nonfat Dry Milk) установилась на уровне 3 957 $/т (-4,3% за неделю), масла сливочного (Cash Settled Butter) – 4 829 $/т (+6,9%), сыров (Cash Settled Cheese) – 4 367 $/т (-8,8%).

Потребительские цены

Цены на молоко

Цены на молоко

Цены на молоко

Цены на молоко

Цены на молоко

Цены на молоко Цены на молоко

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Пояснения по субсидированию товарного молока

Кубок Росагромаш 2014

«Агро-Белогорье» наращивает мощности по глубокой переработке свинины

Агропромышленный форум Сибири приглашает к участию