молочные продуктыПо состоянию на 01.05.2014 потребительские цены в среднем по России на молоко коровье разливное составили 35,6 руб./л (-0,6% за неделю; +19,3% к аналогичной дате 2013 г.), масло сливочное – 308,1 руб./кг (+0,5% за две недели; +25,0% к 2013 г.), сыры сычужные твердые – 315,2 руб./кг (+0,3% за две недели; +26,2% к 2013 г.).

По данным Росстата, за январь – апрель 2014 г. валовой надой молока в сельхозорганизациях составил 4 590,0 тыс. т (+0,5% к аналогичному периоду прошлого года). Объем производства основных видов молочной продукции за январь – апрель 2014 г. выше объемов аналогичного периода 2013 г. Объем производства сыров и продуктов сырных составил 139,2 тыс. т (+12,8% к аналогичному периоду 2013 г.), масла сливочного – 71,3 тыс. т (+11,6%), молока в твердых формах – 37,0 тыс. т (+38,6%), молочной сыворотки – 170,2 тыс. т (+20,1%). Результаты производства цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) с начала года по 1 мая 2014 г. ниже соответствующих прошлогодних объемов на 1,4% и составляют 3 849,5 тыс. т, в т.ч. сметаны – 174,4 тыс. т (-2,6%), творога – 125,0 тыс. т (-3,0%), молока жидкого обработанного – 1 824,5 тыс. т (+0,1%), ряженки – 73,2 тыс. т (-5,9%).

По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 18 мая 2014 г. физический объем импорта молока и сливок (ТН ВЭД 0401, 0402) составил 31,1 тыс. тонн (+37,9% к аналогичному периоду 2013 г.), в стоимостном выражении – 88,8 млн долл. (+64,0%), сыра и творога – 105,7 тыс. тонн (-7,4%), в стоимостном выражении – 560,3 млн долл. (+1,1%), масла сливочного – 39,5 тыс. тонн (+35,3%), в стоимостном выражении – 192,3 млн долл. (+59,9%). Объем импорта молочной сыворотки (ТН ВЭД 040410) составил 13,3 тыс. тонн (+52,7%), в стоимостном выражении – 21,6 млн долл. (+60,1%).

По данным Чикагской товарной биржи (СМЕ), по состоянию на 23.05.2014 средняя цена по майским фьючерсным контрактам на поставки обезжиренного молока (Nonfat Dry Milk) установилась на уровне 4 137 $/т (+0,3% за неделю), масла сливочного (Cash Settled Butter) – 4 517 $/т (+1,0% за неделю), сыров (Cash Settled Cheese) – 4 788 $/т (без значительных изменений за неделю). По состоянию на 20.05.2014, по данным GlobalDairyTrade, по итогам торгов средняя цена на сухое обезжиренное молоко составила 3 733 $/т (-3,6% к 06.05.2014; -12,2% за год), сухое цельное молоко – 3 877 $/т (-1,3% к 06.05.2014; -17,9% за год).

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

Рынок молока - текущая ситуация на 01.05.2014 г.

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Рынок молока в мае 2014 года

Цены на зерно по состоянию на 30.05.2014 г.

В АПК России могут вложить на 49 млрд. рублей больше

Как повысить инвестпривлекательность молочного животноводства?