производство молокаПо состоянию на 1 апреля 2014 года потребительские цены в среднем по России на молоко коровье разливное составили 35,7 руб./л (-0,1% за две недели; +16,7% к аналогичной дате 2013 г.), масло сливочное отечественное – 303,7 руб./кг (+1,3%; +25,7%), сыры сычужные твердые отечественные – 311,6 руб./кг (+1,7%; +24,4%), молоко 3,2% жирности в пакетах – 44,2 руб./л (+1,1%; +22,2%).

Согласно данным Росстата, в I квартале текущего года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий в России составил 6 149,3 тыс. тонн (-1,4% к аналогичному периоду прошлого года), в т.ч. в СХО – 3 372,3 тыс. т (без значительных изменений к аналогичному периоду 2013 г.; 54,8% в общем объеме), К(Ф)Х и ИП — 353,0 тыс. т (+5,7%; 5,7%), хозяйствах населения – 2 424,0 тыс. т (-4,2%; 39,4%).

За январь – март нынешнего года производство цельномолочной продукции (в пересчете на молоко) составило 2 884,3 тыс. т (-0,9% к аналогичному периоду 2013 г.), в т. ч. в марте – 984,7 тыс. т (-3,2% к марту 2013 г.), масла сливочного – 50,8 тыс. т (+9,4%), в т. ч. в марте – 18,3 тыс. т (+9,7%), сыров и продуктов сырных – 100,7 тыс. т (+13,2%), в т. ч. в марте – 35,7 тыс. т (+11,1%), молочной сыворотки – 123,2 тыс. т (+21,9%), в т.ч. в марте – 44,6 тыс. т (+23,0%), молока в твердых формах – 23,1 тыс. т (+40,3%), в т.ч. в марте – 9,0 тыс. т (+46,9%).

По данным ФТС России (без учета данных о торговле с Республикой Беларусь и Казахстаном), с начала года по 20 апреля 2014 г. физический объем импорта молока (ТН ВЭД 0401, 0402) составил 25,8 тыс. т (+38,0% к аналогичному периоду 2013 г.), в стоимостном выражении – 75,1 млн долл. (+66,9%). Импорт сыра и творога (ТН ВЭД 0406) составил 89,1 тыс. т (-1,1%), в стоимостном выражении – 473,4 млн долл. (+7,8%), масла сливочного (ТН ВЭД 040510) – 33,2 тыс. т (+29,6%), в стоимостном выражении – 160,5 млн долл. (+54,3%).

По данным Чикагской товарной биржи (СМЕ), по состоянию на 17.04.2014 средняя цена по апрельским фьючерсам на поставки обезжиренного молока (Non-fat Dry Milk) составила 4 431 $/т (+1,0% за неделю), масла сливочного (Cash Settled Butter) – 4 277 $/т (-0,5%), сыров (Cash Settled Cheese) – 5 187 $/т (+0,4%).

Рынок молока в апреле 2014 годаРынок молока в апреле 2014 годаРынок молока в апреле 2014 годаРынок молока в апреле 2014 года Потребительские ценыРынок молока в апреле 2014 годаРынок молока в апреле 2014 года

Рынок молока в апреле 2014 года

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Россельхознадзор не верит в качество украинского молока

Производство молока может быть увеличено минимум в 4 раза

Рынок мяса в апреле 2014 года