сахарМинсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 18 по 24 августа наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на сахар-песок – он подорожал на 1,1%. Говядина, масло подсолнечное, крупы, яйца и карамель прибавили в цене на 0,3-0,8%. При этом цены на рыбу мороженую снизились на 0,4%.

Цены на плодовоовощную продукцию уменьшились на 2,8%, в том числе на морковь – на 10,1%, картофель – на 7,9%, лук – на 7,7%, капусту и свежие помидоры – на 4,4% и 4,3% соответственно.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 28.08.2015 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,1%), свинину (+4,3%), мясо кур (+3,6%), молоко сырое (+3,8%), молоко цельное пастеризованное (+9,6%), масло сливочное (+11,1%), сыры твердые и мягкие (+11,2%), морковь (+2,0%), капусту (+14,1%), лук репчатый (+17,3%), яблоки (+18,41%), рыбу живую (+14,0%), филе рыбное (+0,8%), сельдь соленую (+22,5%), гречиху (+28,6%), пшеницу 3 класса (+12,9%), пшеницу 4 класса (+15,0%), пшеницу фуражную (+13,5%), ячмень (+11,3%), муку пшеничную (+13,5%), хлеб из пшеничной муки (+8,9%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+8,6%), крупу гречневую (+46,3%), консервы рыбные (+14,1%). При этом картофель подешевел на 2,8%, рыба мороженая – на 18,5%, рис – на 3%.

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,4% и по состоянию на 24.08.2015 г. составила 18,23 руб./кг без НДС.

Средние потребительские цены на 24.08.2015 составили:

- на молоко пастеризованное  – 46,10 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 5,1% с начала года);

- на масло сливочное – 385,46 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 7,3% с начала года);

- на сыры – 400,70 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 2,8% с начала года).

По состоянию на 23 августа 2015 г. импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого снизились по сравнению с прошлым годом в 5,7 раза (3,1 тыс. тонн), сыра – в 9,5 раза (17,3 тыс. тонн), масла сливочного – в 6,8 раза (7,7 тыс. тонн).

Средние потребительские цены на 24.08.2015 составили:

- на говядину – 311,91 руб./кг (+ 0,5% за неделю, +13,8% с начала года);

- на свинину – 278,95 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 1,9% с начала года);

- на мясо птицы – 134,18 руб./кг ( 0% за неделю, — 1,5% с начала года).

Объемы поставок импортной говядины (по данным 23.08.2015 г.) ниже прошлогоднего уровня на 41,4% (175,4 тыс. тонн), свинины – на 37,6% (150,9 тыс. тонн), мяса птицы – в 3,2 раза (70,9 тыс. тонн).

На прошедшей неделе с 24 по 31 августа 2015 года на российском зерновом рынке  наблюдалось разнонаправленное движение цен. В центральной и южной части России наблюдался рост на все зерновые. На пшеницу 3 класса в центре + 100 руб. за неделю, на Юге + 200 руб. за неделю, в то время как в Сибири и на Урале отмечено снижение, в том числе на пшеницу 3 класса и 4 класса (- 100 руб. за неделю):

Цены на зерно

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Продовольственная рожь подорожала больше всех

Россия должна экспортировать не только зерно, но и мясо – Улюкаев

А. Ткачев поручил решить вопрос по маркировке молокосожеджащих продуктов

Производство свинины в РФ в 2015 году может увеличиться на 3-4% — эксперт