сахарЗа период со 2 по 8 февраля наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на сахар-песок и рыбу мороженую – они подорожали на 1,2% и 0,7% соответственно. Баранина, колбаса полукопченая, сметана, молоко и чай стали дороже на 0,3-0,4%. В то же время цены на яйца снизились на 0,7%, на свинину – на 0,4%, мясо птицы – на 0,3%, сообщает Минсельхоз России.

Плодовоовощная продукция прибавила в цене в среднем на 0,9%, в том числе яблоки – на 1,6%, морковь – на 1,1%. Одновременно с этим лук репчатый подешевел на 0,3%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 11.02.2016 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+13,6%), мясо птицы (+3,2%), молоко сырое (+13,3%), молоко цельное пастеризованное (+15,3%), масло сливочное (+14,3%), сыры твердые и мягкие (+15,8%), капусту белокочанную (+26,3%), лук репчатый (+3,0%), яблоки (+24,4%), рыбу живую (+18,2%), филе рыбное (+6,4%), сельдь соленую (+30,2%), рис (+9,1%), гречиху (+32,3%), пшеницу 3 класса (+18,8%), пшеницу 4 класса (+18,0%), пшеницу фуражную (+17,6%), ячмень (+21,9%), муку пшеничную (+9,9%), хлеб из пшеничной муки (+7,6%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+6,9%), крупу гречневую (+42,3%), консервы рыбные (+14,2%). При этом свинина стала дешевле на 1,1%, картофель – на 6,1%, морковь — 0,5%, рыба мороженая неразделанная – на 0,4%.

По оперативным данным на 11.02.2016 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 21,73 руб./кг (за неделю не изменилась).

Средние потребительские цены на 08.02.2016 составили:

  • на молоко пастеризованное – 47,88 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 1,0% с начала года);
  • на масло сливочное – 400,70 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 1,3% с начала года);
  • на сыры – 421,75 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 1,1% с начала года).
  • на говядину – 311,37 руб./кг (+ 0,0% за неделю, + 0,4% с начала года);
  • на свинину – 264,40 руб./кг (- 0,4% за неделю, — 1,2% с начала года);
  • на мясо птицы – 131,12 руб./кг (- 0,3% за неделю, — 0,5% с начала года).

За период с 1 по 31 января 2016 г. поставки сыра из стран дальнего зарубежья уменьшились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 21,7%, молока сухого – на 36,6%, масла сливочного, наоборот, увеличились на 32,3%. Объемы импорта говядины и свинины выросли  в 1,8 раза и 3 раза – до 8,7 тыс. тонн и 10,5 тыс. тонн соответственно, ввоз мяса птицы сократился в 1,9 раза и составил 3,5 тыс. тонн.

На прошедшей неделе с 8 по 12 февраля 2016 года в России наблюдался незначительный рост цен на зерно и муку, вместе с тем экспортные цены на мировых рынках показали снижение.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна):

в Центральном ФО в Южном ФО в Сибирском и Уральском ФО
пшеница 3 класса 10 740 (+0,4%) 11 900 (+0,1%) 10 470 (+0,5%)
пшеница 4 класса 10 180 (+0,6%) 11 050 (-0,2%) 9 580 (+0,9%)
пшеница 5 класса 9 600 (+0,7%) 10 500 (+0,2%) 9 070 (+1,1%)
фуражный ячмень 8 930 (+1,5%) 9 950 (+0,3%) 8 140 (0%)
продовол. рожь 8 340 (+0,5%) 8 930 (+0,1%) 8 130 (+3,2%)

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

За неделю цены на зерно изменились незначительно

Российские фермеры — серьезная созидательная сила

Минсельхоз просит правительство дофинансировать АПК

Молочные интервенции могут начаться уже в 2016 году