овощиПо оперативным сводкам областного штаба «Урожай-2015», на сегодняшний день аграрии вырастили и реализовали свыше 350 тыс. тонн огородной продукции. Это выше уровня прошлого года.

Напомним, что в 2014 г. земледельцы Нижней Волги вырастили и реализовали 1, 3 млн тонн овоще-бахчевой продукции. В нынешнем сезоне они рассчитывают превзойти этот показатель. «Виды на урожай обнадёживают, — считает министр сельского хозяйства Астраханской области Алексей Галкин. — Несмотря на маловодье и засушливое лето, сокращения посевных площадей нет – в основном, все поля под капельницей. Кредитными ресурсами сельхозпроизводители обеспечены». А это значит, Астраханская область вновь подтвердит свой статус «всероссийского огорода».

Явные лидеры урожая-2015 – овощи: их, по данным на 5 августа, собрано 143,5 тыс. тонн. Полным ходом идёт уборка помидоров, лука, баклажанов, моркови, капусты, перца. Настрой у фермеров хороший. «В нынешнем сезоне я специализируюсь на выращивании капусты, потому что это стало выгодно: из-за санкций белокачанную из-за границы к нам не привезут, а значит – ориентир на своих производителей, — уверен глава крестьянско-фермерского хозяйства из Ахтубинского района Гадир Фараджев, который «с колёс» реализует летний урожай торговым сетям, а поздний собирается складировать в овощехранилище. - Капуста всегда зимой хорошо идет. В прошлом сезоне по 30-40 рублей за килограмм была, думаю, и на этот раз в цене не прогадаю».

Помимо помидоров, астраханские овощеводы активно выращивают культуры, которые пользуются повышенным спросом у потребителя: столовый салат нескольких сортов, зелень, клубника, кабачки и т.д. Так, около двух тысяч тонн уникального кочанного салата отправили на прилавки столичных супермаркетов и ресторанов фермеры пригородного Приволжского района.

Астраханские аграрии в этом году бьют рекорды и по сбору сладкого перца. Так, на сегодняшний день уже собранно около 10 тысяч тонн этого овоща (на 2 тысячи больше в сравнении с аналогичным периодом прошлого года). Популярны такие сорта, как «Атомор», «Белозерна», «Дар Каспия», «Ведрана» и «Джипси», которые отличаются оригинальной формой и высокими вкусовыми качествами. Продукция пользуется большим спросом в Московской и Ленинградской областях, отправляется она и в Республику Беларусь.

В эти дни в фермерских хозяйствах Астраханской области полным ходом идёт сбор среднего картофеля, который занимает в низовьях Волги пятую часть всех посевных площадей. На начало августа выкопано 153, 5 тыс тонн клубней (это половина плановых показателей годового урожая). «Сейчас мы реализуем крупный, выращенный в наших песках, картофель для покупателей из Питера, Тюмени, Перми, Вологды и Москвы, отпускная цена нас вполне устраивает», — говорит фермер из села Вольное Харабалинского района Михаил Кузнецов.

Август в Астраханской области – арбузная пора. По причине аномальной жары ягода созрела раньше времени и к тому же более сладкая, чем обычно. На 5 августа реализовано 53, 4 тыс тонн (на 6% больше к уровню прошлого года). Причём, на полях собирают именно астраханские сорта, которые славятся своими вкусовыми качествами. Оптовая закупочная цена арбузов сейчас около 10 рублей за кг, но она, как показывает практика, начнёт падать. А это значит, что и в розницу полосатая ягода станет дешевле.

В связи с массовым сбором урожая набирают мощности астраханские овощеперерабатывающие предприятия. По оперативным данным регионального минсельхоза, на конвейеры 14 заводов уже поступило 10, 3 тыс тонн продукции полей. По прогнозам, всего в нынешнем сезоне будет переработано 55 тыс тонн ( в 2014 г. было 46 тыс тонн). По программе импортозамещения заработала новая линия по производству овощных консервов на предприятии «Астраханская консервная компания». После ввода в эксплуатацию нового оборудования впервые приступил к производству пакетов с замороженными овощными смесями (перец, томат, кабачки, баклажаны) завод «СБК». Астраханские консервщики в этом году расширили линейку продукции разных ценовых сегментов потребления – премиум, эконом и т.д. – до трёхсот наименований. На российском рынке она пользуется повышенным спросом.

По мере приближения осени темпы уборки урожая в Астраханской области будут возрастать. На очереди – поздние овощи и картофель. «Несмотря на непростую экономическую ситуацию, мы направили в текущем году в АПК значительные денежные ресурсы, — говорит астраханский губернатор Александр Жилкин. - Реализуя планы по импортозамещению, перед аграриями поставлена задача не только увеличить объёмы, но и расширить ассортимент, предложить российскому покупателю качественную огородную продукцию, которой традиционно славилась Астраханская область».

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Интервенции на рынке зерна начнутся 11 августа

Российское продэмбарго расширится на новые страны

Прогноз урожая зерна сохраняется на уровне 100 миллионов несмотря на засуху

Минсельхоз сообщает об изменении правил субсидирования кредитов