пивоваренный ячменьПосевы озимого ячменя в окрестностях Шанхая пострадали из-за проливных дождей, что, скорее всего, снизит будущий урожай, во всяком случае, урожай ячменя,

пригодного для пивоварения, сообщается в отраслевом отчете, опубликованном в этом месяце.

По текущим оценкам для пивоварения будет пригодно 250-300 000 тонн ячменя, тогда как до начала уборки урожая ожидалось, что его количество составит 600 000 тонн. Если прогнозы по урожаю ярового ячменя в Ганьсу и Внутренней Монголии окажутся правильными (700 000 тонн), совокупный объем пивоваренного ячменя, выращенного в Китае, составит менее 1 млн. тонн.
Теоретически, потребности Китая составляют 4,2 млн. тонн ячменного и пшеничного солода, однако аналитики до сих пор затрудняются достоверно оценить количество солода, которое требуется этой стране.

Ситуация на мировом и российском рынке пивоваренного ячменя, перспективы его производства в России и экспорта в Китай и страны ШОС, будут обсуждаться на IV Зерновом форуме Сибири, который пройдет 8-9 августа в г.Омске. Информация на сайте Национального союза зернопроизводителей www.nszr.ru и сайте Национального союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции www.barley-malt.ru.

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

КНР заинтересовал Зерновой форум Сибири