МолокоМинсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 7 по 13 июля наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на чай – он подорожал на 0,2%. Хлеб ржаной, маргарин, сахар-песок, вермишель, печенье, карамель, конфеты, глазированные шоколадом, прибавили в цене 0,1%. При этом яйца куриные подешевели на 0,7%, цены на сыры, муку, пшено и крупу гречневую снизились на 0,2-0,3%.

Цены на плодовоовощную продукцию уменьшились на 1,7%, в том числе на огурцы — на 8,5%, на помидоры и капусту – на 8,3% и 6,2% соответственно. В то же время был зафиксирован рост цен на морковь (+3,2%) и яблоки (+0,6%).

ИПЦ на продовольственные товары в июне 2015 года снизился на 0,6% и составил 99,4%, с начала года – 111,3%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 17.07.2015 г. к базовой цене на 01.01.2015 г. повысились на говядину (+10,6%), свинину (+2,6%), мясо кур (+0,3%), молоко цельное пастеризованное (+5,0%), масло сливочное (+5,9%), сыры твердые и мягкие (+2,0%), картофель (+24,0%), морковь (+71,0%), капусту (+32,6%), лук репчатый (+46,9%), яблоки (+38,3%), рыбу живую (+8,3%), филе рыбное (+1,1%), сельдь соленую (+3,0%), рис (+63,4%), гречиху (+8,4), пшеницу фуражную (+1,6%), ячмень (+6,7%), муку пшеничную (+3,3%), хлеб из пшеничной муки (+9,7%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+9,0%), консервы рыбные (+31,6%). При этом молоко сырое подешевело на 2%, рыба мороженая – на 28,3%, пшеница 4 класса – на 3,6%, крупа гречневая – на 3,4%, пшеница 3 класса – на 4,2%.

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю выросла на 0,3% и по состоянию на 13.07.2015 г. составила 18,03 руб./кг без НДС.

По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в июне 2015 года составили 20,06 руб./кг и за месяц снизились на 3,2% (- 3,5% с начала года).

Средние цены промышленных производителей в июне 2015 г. составили:

на молоко пастеризованное – 34,44 руб./кг (- 0,6% за месяц, + 3,5% с начала года);

на масло сливочное – 242,29 руб./кг (- 1,3% за месяц, + 1,5% с начала года);

на сыры твердые – 293,75 руб./кг (- 1,7% за месяц, 0,0% с начала года).

Средние потребительские цены на 03.07.2015 составили:

на молоко пастеризованное  – 45,92 руб./кг (0% за неделю, + 4,6% с начала года);

на масло сливочное – 385,68 руб./кг (0% за неделю, + 7,4% с начала года);

на сыры – 404,31 руб./кг (- 0,2% за неделю, + 3,7 с начала года).

В январе-июне 2015 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 15,2 млн тонн, что на 0,2% ниже  аналогичного периода 2014 г., в том числе в сельскохозяйственных организациях – 7,507 млн тонн (+ 2,4%).

По состоянию на 12 июля 2015 г. импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) молока сухого снизились по сравнению с прошлым годом в 5,8 раза (2,8 тыс. тонн), сыра – в 9,6 раза (14,9 тыс. тонн), масла сливочного – в 8,3 раза (7,8 тыс. тонн).

В январе-июне 2015 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 5,9 млн. тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2014 года увеличилось на 4,9%. В сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы (в живом весе) составило 4,583 млн тонн (+ 7,4%), в том числе КРС – 428,8 тыс. тонн (- 1,0%); свиней – 1,454 млн тонн (+ 7,4%); мяса птицы – 2,680 млн тонн (+ 9,0%).

По данным Росстата в июне 2015 года цены сельскохозяйственных производителей составили на КРС (в убойном весе) – 190,42 руб./кг (- 0,2% за месяц, + 9,1% с начала года), на свиней (в убойном весе) –  160,91 руб./кг (+ 1,0% с начала месяца, + 8,3% с начала года), на птицу (в убойном весе) — 95,01 руб./кг (- 0,1% в начала месяца, — 2,4% с начала года).

Цены промышленных производителей в июне 2015 г. составили на: говядину – 265,46 руб./кг (- 0,4% за месяц, + 23,1% с начала года); свинину – 178,72 руб./кг (+ 0,2% за месяц, + 7,4% с начала года); мясо птицы – 92,33 руб./кг (- 0,5% за месяц, — 0,5% с начала года).

Средние потребительские цены на 13.07.2015 составили:

на говядину – 309,47 руб./кг (- 0,1% за неделю, +12,7% с начала года);

на свинину – 278,98 руб./кг (0% за неделю, + 1,6% с начала года);

на мясо птицы – 134,65 руб./кг (0% за неделю, — 1,1% с начала года).

Объемы поставок импортной говядины (по данным 12.07.2015 г.) ниже прошлогоднего уровня на 38% (134,4 тыс. тонн), свинины – в 1,8 раза (104,9 тыс. тонн), мяса птицы – в 3,9 раза (46,6 тыс. тонн).

На прошедшей неделе с 13 по 19 июля 2015 года на российском зерновом рынке наблюдалось разнонаправленное движение цен в Европейской части России и стабилизация цен в Азиатской.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили:

в Европейской части России: в Азиатской части России:
пшеница 3 класса - 9 193 руб./т (- 0,2%); - 10 294 руб./т (без изменений за неделю);
пшеница 4 класса - 8 775 руб./т (без изменений за неделю); 9 569 руб./т (без изменений за неделю);
пшеница 5 класса - 7 970 руб./т (- 0,5%); 8 932 руб./т (без изменений за неделю);
фуражный ячмень - 7 657 руб./т (без изменений за неделю); 7 319 руб./т (- 0,3%);
продовольственная рожь - 5 709 руб./т  (- 0,1%); 5 600 руб./т (без изменений за неделю).

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Сельское хозяйство России. Статистика

Заготовка кормов в России увеличилась на 2,8%

Россия закупила в ЮАР сельхозпродукции на $200 млн

Обратный выкуп зерна из госфонда пройдет без торгов