мясоРоссия планирует в скором времени возобновить поставки субпродуктов крупного рогатого скота и птицы, жира и мясной муки

из Дании, Италии, Нидерландов и Франции. Эти страны предоставили дополнительные гарантии безопасности своей продукции, пояснил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко.

Поставки будут возобновлены с тех предприятий, на которых применяется система отслеживания. С ее помощью можно определить происхождение продукции и движение по всей цепочке производства от хозяйства-поставщика скота до отгрузки продукции потребителю, в том числе идентификацию животных и продукции, определить условия содержания и кормления, состояние здоровья животных, условия производства и хранения продукции на складах предприятия, с контролем температурных режимов на всех этапах технологического процесса.

Перед началом поставок российская ветслужба проверит европейские предприятия, а также работоспособность системы предварительного уведомления. Ожидается, что проверки будут проведены до конца текущего года, говорится в сообщении ведомства.

Напомним, что запрет на поставки говяжьих и птичьих субпродуктов и мясной муки был введен 21 октября 2014 года в связи с участившимися случаями обнаружения в них вредных веществ. В ходе проводимого Россельхознадзором мониторинга было выявлено 17 случаев несоответствия продукции, ввезенной на территорию РФ из Австрии, Венгрии, Германии, Дании, Италии и Польши, ветеринарно-санитарным нормам и требованиям Таможенного союза и России. При этом в продукции ряда предприятий содержались патогенные микроорганизмы и тяжелые металлы, а именно листерия, свинец, тетрациклин, сальмонеллез, хлорамфеникол и кадмий.

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Россия должна стать одной из ведущих аграрных стран мира

«Азбука Вкуса» изучает своих органических поставщиков

Россия сама себя «подставила»

Доверяй, но проверяй

Цены на продукты растут. Говядина – не исключение