кормовая добавкаСпециалисты Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ) создали кормовую добавку, обогащенную легкоусвояемыми аминокислотами.

Для получения высокоэффективных кормов используется биомасса дрожжей и мицелиальных грибов с добавлением отходов производства спирта. По словам разработчиков, данную добавку можно использовать для обогащения кормов не только для крупного рогатого скота и птиц, а также для рыб и пчел.

В ходе проведенных исследований было установлено, что прирост живой массы составляет 11%, в то время как затраты корма на 1 кг привеса уменьшаются на 8%. В результате испытаний было зафиксировано увеличение рентабельности производства говядины на 6%.

Также было установлено, что содержание селена в яйцах кур, получавших разработанную добавку, увеличилось на 56%, витамина Е – на 63%.

В результате применения кормов обогащенного состава, была отмечена повышенная яйценоскость пчелиных маток карпатской природы, а также прирост массы мальков осетровых рыб на 20-55%.

По мнению председателя Мясного союза России Мушега Мамиконяна, научные разработки, позволяющие увеличивать экономическую эффективность производства, всегда будут востребованы у производителей. Ученым-разработчикам эксперт рекомендовал оформить патентное свидетельство на свою разработку.