экспорт сахараСоюзроссахар сообщил, что по состоянию на 15 января 2018 года в текущем сельскохозяйственном сезоне было произведено 6,25 миллионов тонн сахара. Данная цифра уже превысила рекордный показатель выпуска сахара за весь предыдущий сезон, который был равен 6,16 миллионам тонн.

Следует отметить, что поскольку текущий сельхозгод еще не завершен, порядка 2 миллионов тонн сахарной свеклы еще не подверглись процессу переработки. Правда, эксперты отмечают, что из-за погодных условий в процессе хранения будет утеряно около 400 тысяч тонн свеклы. В связи с этим, общий прогноз по производству сахара в этом сезоне был снижен специалистами Союзсахара с 6,6 до 6,4 миллионов тонн.

Федеральная служба государственной статистики России приводит предварительные данные, согласно которым, урожай сахарной свеклы в текущем сезоне составил 48,4 миллиона тонн (в зачетном весе). Эта цифра на 6% ниже прошлогодней, хотя процентный выход сахара, по данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), в этом году увеличился до 14,16 (в прошлом – 13,14).

С учетом роста отечественного производства сахара, было зафиксировано снижение темпов импорта сахарного песка почти в два раза — до 42,7 тысяч тонн.