производство молокаМинистерство сельского хозяйства России разработало и направило в правительство проект развития АПК до 2025 года. В новом документе в качестве одного из приоритетных направлений обозначено развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока до 34,2 миллионов тонн.

Установленное значение на 1,3 миллиона тонн больше достигнутого в 2017 году производства молока, которое составило 32,9 миллиона тонн.

Исполнительный директор Молочного союза России Людмила Маницкая считает это выполнимой задачей. Сдерживающим рост производимых объемов молока фактором в настоящее время эксперт называет низкий спрос со стороны потребителей, который обусловлен высоким розничными ценами на него.

По словам Людмилы Маницкой, необходимо ввести ограничения на устанавливаемые торговыми сетями надбавки на молочную продукцию, которые на сегодняшний день могут достигать 50, и даже 100 процентов.

Программа развития сельского хозяйства до 2025 года также предусматривает снижение производства молока в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) до 13,9 миллионов тонн в год, что на 1,6 миллиона тонн меньше показателя 2017 года.

При этом, производство молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах увеличится, согласно документу, и достигнет 18,5 миллионов тонн (+ 2,9 миллиона тонн к показателю 2017 года).

В комментарии, который дал «Известиям» исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов, говорится, что достичь обозначенного показателя в 32,4 миллиона тонн можно, при условии сохранения имеющихся сегодня мер господдержки: компенсации затрат на строительство ферм в размере 30% и льготного кредитования по ставке не больше 5%.