МолокоМинсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке.

Так, за период с 6 по 12 мая наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован карамель и конфеты, глазированные шоколадом – на 0,7% и 0,6% соответственно. Цены на баранину, консервы мясные, маргарин, сметану, макароны, соль, печенье и чай выросли на 0,2-0,3%. При этом яйца подешевели на 3,2%, цены на кур, рыбу мороженую, сыры, сахар, рис, пшено и гречневую крупу снизились на 0,3-0,6%.

Цены на плодовоовощную продукцию менялись следующим образом: лук, морковь и капуста подорожали на 1,4-2,9%, яблоки – на 0,8%, огурцы и помидоры подешевели на 2,6% и 2,1% соответственно.

По данным Росстата индекс потребительских цен с 6 по 12 мая составил 100,1%, с начала мая – 100,2%, с начала года – 108,1%.

В апреле 2015 года в среднем по Российской Федерации стоимость минимального набора продуктов питания составила 3 785,7 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем выросла на 0,3% (с начала года – на 14,1%).

Цены сельхозтоваропроизводителей на 15.05.2015 г. к базовой цене на 01.01.2015 г. повысились на говядину (+11,0%), свинину (+2,5%), мясо кур (+2,5%), молоко сырое (+2,7%), молоко цельное пастеризованное (+5,8%), масло сливочное (+10,5%), сыры твердые и мягкие (+2,9%), картофель (+29,2%), морковь (+46,5%), капусту (+95,5%), лук репчатый (+48,8%), яблоки (+37,7%), рыбу живую (+1,0%), филе рыбное (+5,7%), сельдь соленую (+12,7 %), рис (+48,1%), гречиху (+27,0%), пшеницу 3 класса (+17,6%), пшеницу 4 класса (+2,2%), пшеницу фуражную (+3,1%), ячмень (+10,5%), муку пшеничную (+5,1%), хлеб из пшеничной муки (+7,5%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+7,1%), крупу гречневую (+1,1%) консервы рыбные (+7,4%). Отмечено снижение цен на рыбу мороженную (-13,4%).

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 7,2% и по состоянию на 11.05.2015 г. составила 17,57 рубля без НДС.

Средние потребительские цены на 12.05.2015 составили:

на молоко пастеризованное – 46,42 руб./кг (без изменений за неделю, + 5,6% с начала года);

на масло сливочное – 388,80 руб./кг (без изменений за неделю, + 8,1% с начала года);

на сыры – 421,83 руб./кг (- 0,6% за неделю, + 7,9% с начала года).

Импортные поставки (без учета Республики Беларусь и Республики Казахстан) в январе — мае 2015 года (на 10.05.2015) молока сухого ниже аналогичного периода 2014 года в 4,7 раза, сыра – в 9,8 раз, масла сливочного – в 7,3 раза.

Средние потребительские цены на 12.05.2015 составили:

на говядину – 308,53 руб./кг (+ 0,1% за неделю, +12,2% с начала года);

на свинину – 278,18 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 1,5% с начала года);

на мясо птицы – 136,42 руб./кг (- 0,3% за неделю,  0,0% с начала года).

Объемы поставок в январе — мае 2015 года (на 10.05.2015) импортной говядины ниже прошлогоднего уровня на 33,9%, свинины – в 2,1 раза, мяса птицы – в 3,4 раза, свиного жира– в 4,0 раза.

На прошедшей неделе с 12 по 17 мая 2015 года в Европейской части России продолжалось снижение цен на зерновые, в Азиатской – отмечен рост цен, кроме фуражного ячменя и продовольственной ржи.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили:

в Европейской части России: в Азиатской части России:
пшеница 3 класса — 9 446 руб./т (без изменений за неделю); — 10 038 руб./т (+ 0,1%);
пшеница 4 класса — 8 872 руб./т (- 0,2%); — 9 431 руб./т (+ 0,1%);
пшеница 5 класса — 8 212 руб./т (- 0,1%); — 8 845 руб./т (+0,3%);
фуражный ячмень — 8 036 руб./т (- 0,1%); — 7 413 руб./т (без изменений за неделю);
продовольственная рожь — 6 110 руб./т  (без изменений за неделю) — 5 281 руб./т (-12,0%).

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

На Юге России пшеница подорожала на 350-400 рублей

«Мираторг» увеличил поголовье коров мясной породы

Сбербанк поддержит посевную

Новый лидер на рынке дератизационного оборудования