сырыМинсельхоз подвел итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке. Так, за период с 15 по 21 декабря наибольший прирост потребительских цен был зафиксирован на яйца куриные – они подорожали на 1,7%. Колбаса вареная, молоко пастеризованное, сметана, творог, масло сливочное, вермишель, чай, карамель и конфеты шоколадные стали дороже на 0,3-0,5%. Одновременно с этим цены на мясо птицы снизились на 0,2%.

Плодовоовощная продукция прибавила в цене в среднем на 2,6%, в том числе помидоры подорожали на 11,2%, огурцы – на 7,7%.

Цены сельхозтоваропроизводителей на 28.12.2015 г. к базовой цене на 11.08.2014 г. повысились на говядину (+14,5%), свинину (+0,7%), мясо кур (+4,0%), молоко сырое (+12,4%), молоко цельное пастеризованное (+15,8%), масло сливочное (+12,9%), сыры твердые и мягкие (+17,0%), капусту (+22,8%), лук репчатый (+5,4%), яблоки (+25,9%), рыбу живую (+13,4%), филе рыбное (+4,1%), сельдь соленую (+30,9%), рис (+9,2%), гречиху (+29,9%), пшеницу 3 класса (+13,5%), пшеницу 4 класса (+14,2%), пшеницу фуражную (+14,7%), ячмень (+16,2%), муку пшеничную (+8,7%), хлеб из пшеничной муки (+8,3%), хлеб из ржано-пшеничной муки (+7,4%), крупу гречневую (+39,1%), консервы рыбные (+9,4%). При этом картофель стал дешевле на 8,3%, морковь – на 2%, рыба мороженая – на 4,2%.

По оперативным данным на 28.12.2015 г. средняя цена сельхозпроизводителей на молоко сырое составила 23,90 руб./кг (+0,6% за неделю).

Средние потребительские цены на 21.12.2015 составили:

  • на молоко пастеризованное – 47,55 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 8,5% с начала года);
  • на масло сливочное – 397,37 руб./кг (+ 0,3% за неделю, + 10,4% с начала года);
  • на сыры – 418,21 руб./кг (+ 0,2% за неделю, + 6,9% с начала года);
  • на говядину – 314,85 руб./кг (0,0% за неделю, +15,0% с начала года);
  • на свинину – 271,15 руб./кг (- 0,1% за неделю, — 0,7% с начала года);
  • на мясо птицы – 133,37 руб./кг (- 0,2% за неделю, — 2% с начала года).

По состоянию на 20 декабря 2015 г. импортные поставки молока сухого из стран дальнего зарубежья снизились по сравнению с прошлым годом в 3,5 раза (6,7 тыс. тонн), сыра – в 6 раз (30,5 тыс. тонн), масла сливочного – в 4,8 раза (18,6 тыс. тонн), говядины — на 41,4% (303,8 тыс. тонн), свинины – на 14,7% (292,1 тыс. тонн), мяса птицы – в 2,7 раза (125,3 тыс. тонн).

На прошедшей неделе с 28 по 31 декабря 2015 года на российском зерновом рынке продолжалось снижение цен на пшеницу.

Средние цены на зерно на базисах франко-элеватор за отчетный период составили (руб./тонна):

в Центральном ФО в Южном ФО в Сибирском и Уральском ФО
пшеница 3 класса 10 450 (-0,5%) 11 050 (-) 10 280 (-0,8%)
пшеница 4 класса 9 800 (-0,7%) 10 200  (-1,0) 9 360 (-1,9%)
пшеница 5 класса 8 950 (-0,8%) 9 400 (-1,0%) 8 650 (-0,6%)
фуражный ячмень 8 190 (-) 9 270 (-) 7 800 (-0,3%)
продовол. рожь 7 820 (-) 8 280 (-) 7 450 (+0,7%)

По данным на 30 декабря, в текущем сельскохозяйственном году Россия поставила на внешние рынки 20,496 млн тонн зерна, в том числе 15,349 млн тонн пшеницы, ячменя – 3,209 млн тонн, кукурузы – 1,769 млн тонн, прочих культур – 168 тыс. тонн. Темпы экспорта зерна ниже прошлогодних на 2% (за аналогичный период прошлого сельхозгода на экспорт было отправлено 20,983 млн тонн).

НА ГЛАВНУЮ

При полном или частичном использовании материалов сайта активная ссылка на Агроинфо обязательна.

Читайте также:

Сын Абрамовича собирается инвестировать в тепличное овощеводство

В 2015 году Россия собрала 104,3 млн тонн зерна

Государство планирует выделить дополнительные средства на поддержку АПК

Danone закрывает свои заводы в Томске и Чебоксарах